photo Immersion Vendanges

Immersion Vendanges

Ozenay 71700

Du /00/1e16 au //099

Immersion Vendanges : Vivez les vendanges au Château de Messey Offrez-vous un moment inoubliable au cœur des vendanges. Cueillez quelques grappes, goûtez, découvrez et vivez cette expérience parmi nous! offre: -visite des vignes et explication sur les méthodes de récolte avec le viticulteur -visite de la cuverie et de la cave à fûts avec explications sur le processus de vinification et d' élevage -dégustation de différents jus en cours de fermentation -dégustation des cuvées du millésime 2019 avec explications détaillées -visite du domaine et de ses magnifiques jardins -casse-croûte vigneron Immersion vendanges 3.30 heures (10-13.30h) 90 euros par personne (min. 2 pers. - max. 10 pers.) Respect des gestes barrières et pass sanitaire obligatoire. Les dates des vendanges sont déterminées en fonction de la maturité parfaite des baies de raisins et de la météo, mais nous pourrions commencer dès le lundi 27 septembre pour une dizaine de jours. Faites partie du nouveau millésime 2021 du Château de Messey! Info et réservation : vanessa.alluyn@demessey.com ou 03 85 51 33 83 (also possible in English or Dutch)

photo Le Fascinant menu accords mets & vins

Le Fascinant menu accords mets & vins

Ozenay 71700

Du 18/10/2024 au 20/10/2024

En l'honneur du fascinant week-end, le Relais d'Ozenay vous convie autour d'un menu régional et de saison qui régalera vos papilles L'occasion unique de déguster 2 vins régionaux par plats, pour un accord qui mettra tous vos sens en éveil. Au menu: Amuse-bouche ******** Terrine de foie gras de canard cuite à basse température, topinambour à la vanille Montagny Maxence L.Cognard - Macon Cruzille Monopole Cht Demessey ******** Epaule d’agneau confite sept heures. Céleri rave et légume pickles. Jus brun. Bourgogne Balancin Thalie - Macon Verzé N.Maillet ********* Déclinaison de fromages de chèvre et cazette du Morvan Macon Fuissé Paquet - Macon Bissy Carmes ********* Financier au cassis, Crémeux chocolat blanc à l’anis de Flavigny Crémant de Bourgogne l’Echelette - Viré Cléssé JP.Michel

photo Le Fascinant menu accords mets & vins

Le Fascinant menu accords mets & vins

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Ozenay 71700

Du 18/10/2024 au 20/10/2024

En l'honneur du fascinant week-end, le Relais d'Ozenay vous convie autour d'un menu régional et de saison qui régalera vos papilles L'occasion unique de déguster 2 vins régionaux par plats, pour un accord qui mettra tous vos sens en éveil. Au menu: Amuse-bouche ******** Terrine de foie gras de canard cuite à basse température, topinambour à la vanille Montagny Maxence L.Cognard - Macon Cruzille Monopole Cht Demessey ******** Epaule d’agneau confite sept heures. Céleri rave et légume pickles. Jus brun. Bourgogne Balancin Thalie - Macon Verzé N.Maillet ********* Déclinaison de fromages de chèvre et cazette du Morvan Macon Fuissé Paquet - Macon Bissy Carmes ********* Financier au cassis, Crémeux chocolat blanc à l’anis de Flavigny Crémant de Bourgogne l’Echelette - Viré Cléssé JP.Michel

photo Les impromptus - Festival de musique de chambre en Mâconnais-Tournugeois

Les impromptus - Festival de musique de chambre en Mâconnais-Tournugeois

Ozenay 71700

Du 30/07/2021 au 01/08/2021

6e FESTIVAL DE MUSIQUE DE CHAMBRE EN MACONNAIS-TOURNUGEOIS Du 30 juillet au 1er août 2021 – OZENAY (71700) Alliant musique et jardin, ce Festival de musique de chambre en Mâconnais-Tournugeois est vite devenu un rendez-vous incontournable en Saône-et-Loire pour les amateurs de musique et les amoureux des jardins. • Vendredi 30 juillet 2021 OZENAY La cour des tilleuls 20h30 Edwin CROSSLEY MERCER, baryton-basse Thierry SIBAUD, piano Claudine FRANCK, artiste peintre Franz SCHUBERT Die Winterreise D. 911 dit « Le Voyage d'hiver » Concert d'ouverture de la 6e édition du Festival de musique de chambre avec l'incontournable Voyage d'hiver de Schubert par l'un des meilleurs barytons-basses français. A découvrir également à cette occasion : les 24 toiles de l'artiste peintre Claudine Franck en écho aux 24 Lieder de Schubert. • Samedi 31 juillet 2021 OZENAY La cour des tilleuls 20h30 Adam LALOUM, piano Franz SCHUBERT 4 Impromptus D. 935 opus posthume 142 Robert SCHUMANN Carnaval opus 9 Claude DEBUSSY Suite bergamasque Schubert est à l'honneur pour cette 6e édition du Festival. Nous nous réjouissons d'accueillir le pianiste Adam Laloum. Retrouvez-le pour deux[...]